L'environnement et le fonctionnement des EPS

MAITRISER LA METHODE RABC EN SERVICE LINGERIE

PUBLIC CONCERné

- Responsable Service Lingerie

- Agents des Services Hospitaliers (ASH)

- Responsables Qualité ou Hygiène

- Encadrant d’EHPAD ou d’ESMS

pré-requis

Aucun pré-requis nécessaires.

objectifs

Comprendre les principes de la méthode RABC (Risk Analysis and Biocontamination Control)
Identifier les risques de biocontamination liés au traitement du linge
Mettre en œuvre les bonnes pratiques d’hygiène selon la norme NF EN 14065
Structurer et sécuriser le circuit du linge dans une Lingerie d’Etablissement médico-social

contenu de la formation

FONDAMENTAUX ET CADRE REGLEMENTAIRE

Historique et définition de la méthode RABC
Norme NF EN 14065 : principes et exigences
Comparaison RABC / HACCP
Typologie des risques : biologiques, chimiques, physiques
Organisation du circuit du linge : sale, propre, souillé

MISE EN ŒUVRE ET OUTILS PRATIQUES

Analyse des dangers et identification des points critiques (CCP)
Outil des 5M et diagramme de flux
Protocoles de lavage, séchage, stockage
Contrôle qualité et traçabilité
Étude de cas : audit d’une lingerie en EHPAD
Atelier pratique : élaboration d’un plan RABC personnalisé